지난번 계란빵에 이어 두번째 길거리 음식, 호떡을 만들어 봤습니다. 저희 동네만 그런지 모르겠지만, 이제는 길거리에서 파는 음식들이 정말 찾기 어려운거 같습니다. 그나마 보이는건 90% 이상이 붕어빵 혹은 잉어빵. 국화빵 조차 찾기 어렵네요. 그래서 이번엔 호떡을 직접 만들어 봤습니다. 요즘은 정말 뭐든 간편히 만들어 먹을수 있게 다 준비 되어 있는거 같아요. 호떡도 반죽부터 잼믹스까지 다 포함된 호떡믹스를 판매 중에 있습니다. 마트에서 3000원에 구매 할 수 있는 백설 제품을 활용했습니다. 1. 만들기 준비 호떡 믹스를 구매하셨다면 만들기 재료는 별도로 준비할 필요가 없습니다. 반죽용 프리믹스, 속 잼믹스, 이스트까지 호떡 믹스에 포함 되어 있으니, 반죽을 할때 사용할 볼과 호떡 누르개 이정도만 준비..
