빛나는 취미 생활
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Information/Food 18

Winter is Coming! 길거리 잉어빵 판매를 보며 겨울이 다가옴을 느낀다

Winter is Coming. 2011년 시즌1부터 시작해 2019년 시즌8로 성대하게 막을 내린 인기 미드 왕좌의 게임의 유행어라 할 수 있다. 드라마에서 사용하는 의도와는 다르지만 이제는 정말 겨울이 다가오는 거 같다. 바로 길거리에서 판매하기 시작한 잉어빵(구 붕어빵)의 존재로 겨울이 다가왔음이 확 느껴진다.        야당역 주변 황실잉어빵    아이들 학원에 데려다주고 주변을 잠시 거닐고 있는데, 문뜩 잉어빵을 파는 포장마차가 눈에 띄었다. 언제부터 영업을 시작했는지 모르겠지만 이제 날이 쌀쌀해지면서 겨울철 간식이 땡기기 시작하니 이렇게 잉어빵 판매점이 눈에 들어온 거 같다.   나이는 들고 있지만 그래도 내 입맛엔 팥 보단 아직 슈크림이 더 맛있다. 전국적으로 균일가가 아니기에 지역별 차이..

Information/Food 2024.10.22

하이볼 열풍의 원조 산토리 위스키 가쿠빈 하이볼

하이볼 열풍의 원조라고 하면 산토리 가쿠빈이라고 할 수 있다. 정확한 대중화는 모르겠으나 급격한 열풍은 나혼산에서 박나래의 얼그레이 하이볼이 유명해 지면서가 아닐까 생각이 든다. 오늘은 집에서 간단히 제조할 수 있는 산토리 가쿠빈 하이볼에 대해 얘길 해 보려고 한다.  산토리 위스키 가쿠빈     이마트 트레이더스 산토리 위스키 가쿠빈 700ml   산토리 가쿠빈은 박나래의 얼그레이 하이볼이 유명해지면서 전국적으로 품절 대란이 일어났을 정도로 대중적으로 유명한 하이볼 제조 위스키다. 품절대란이 있으면서 구매하기도 힘들었는데, 가격 또한 많이 올라 3만원에 구입했던 위스키가 5만원까지 올랐던 적도 있었다.    쉽게 구입을 할 수 없던 산토리 가쿠빈이 동네 주류마트에 조금씩 풀리더니 이마트 트레이더스에 재..

Information/Food 2024.06.20

맛있지만 생각보다 도수가 높은 CU 하이볼 생레몬

사실 잘 몰랐지만 요즘 품절대란으로 난리가 난 하이볼이 있다고 한다. 바로 생레몬하이볼인데, 힘들게 구매한 생레몬에 대해 소개를 해 보려고 한다.     CU 편의점 하이볼     생레몬하이볼은 CU 편의점 전용이다. GS25나 대형마트에선 구입을 할 수 없는 제품이다. 핫하다는 얘기를 듣고 정말 8군데의 CU 편의점을 돌아다닌 후 겨우 4개의 제품을 구입 할 수 있었다.   생레몬하이볼의 가격은 1캔당 4,500원이면 3개 구입시 12,000원이다. 다만 얼마 남지 않은 5월 월~수요일 하이볼 구매시 4캔의 12,000원이란 할인 행사를 하고 있다. 오늘을 포함해 내일 이틀 남았으니 구매시 참고하면 좋을거 같다.    생레몬하이볼    운좋게 월요일에 생레몬하이볼 4캔을 구입할 수 있었다. 생레몬하이볼..

Information/Food 2024.05.28

연말 연시 추운날 잘 어울리는 따뜻한 음료 뱅쇼 만들기

연말연시 많은 모임을 가지고 홈파티를 계획하는 분들이 많을거라 생각이 든다. 이럴때 분위기 제대로 낼 수 있는 뱅쇼에 대해 소개를 해 보려고 한다. 뱅쇼는 따뜻하게 데운 와인이라 특히 추운 날씨를 뚫고 찾아온 손님께 대접하기 좋은 음료란 생각이 들었다. 뱅쇼란? 뱅쇼(vin chaud)는 프랑스어로 '따뜻한(chaud) 와인(vin)'이란 뜻이다. 와인에 여러 과일과 계피, 팔각 등 향신료를 넣고 끓여 만든다. 만그는 과정 중 끓이는 과정이 있어 와인의 알코올은 거의 증발해, 무알콜 음료에 가까워 진다. 완전한 무알콜이라고 장담 할 수는 없기에 아이들에겐 권하지 않는게 좋을거 같다. 유럽에서 널리 마시는 음료로 추운 겨울 몸을 따뜻하게 마시는 것이 보통이며, 우리나라에서도 방송에서 연애인들이 뱅쇼를 만드..

Information/Food 2023.12.31

[내돈내산 맛집]여의도 먹거리 농부와 닭동네 치킨떡볶이 + 라면사리

오늘은 여의도 먹거리에 농부와 닭동네 이야기다. 보통 간소화해서 농닭이라고 불리는 이곳은 한강 피크니을 즐기기 위해 치킨을 포장해 가기 좋게 여의나루역 근처에 위치해 있다. 종종 퇴근 이후 가볍게 맥주 한잔씩 하기도 한 이곳이 갑자기 유명세를 타기 시작했다. 성시경의 먹을텐데 소개 성시경 먹을텐데 여의도 농부와닭동네는 기존에도 손님이 없는 편은 아니었다. 근처에 있는 트윈타워등 회사원들이 편안하게 찾는 호프집 이있는데 성시경의 먹을텐데에 소개되면서부터 더 유명해진거 같다. 맛있는거 좋아하는걸로 많이 소개된 성시경이 직접 소개하는 곳이라 그런지 많은 사람들이 관심을 가지고 있는거야 같다. 사실 난 해당 채널을 보고 있지 않아 성시경이 어떤 내용으로 소개를 했는지는 모르겠다. 궁금한 분이 있다면 위에 걸어둔..

Information/Food 2023.07.15

[내돈내산경험] 여의도 직장인의 점심시간 with 식권대장

직장인들이 좋아하는 시간 best를 꼽으면 단연 최고는 퇴근시간이 나올거 같다. 그 다음으로 선호하는 시간이 점심시간이 될 수 있다. 오늘은 여의도에서 점심을 해결하는 직장인들이 사용하기 좋은 식권대장에 대해 소개해 보려고 한다. 식권대장 주변 회사를 보면 간간히 식권대장을 활용해 식비를 반영해 주는 곳이 있는거 같다. 우리 회사도 사내 식당 공사로 인해 점심에 한해 10,000원이란 점심비를 지원해 주고 있다. 식권대장은 직원들 식대를 관리해 주는 플랫폼으로 제휴된 업체에서 식사 후 결재를 할 수 있다. 식권대장 사용법 식권대장 사용법은 간단한 편이다. 우선 앱스토어 혹은 구글플레이에서 식권대장을 검색 후 다운을 받는다. 회사에서 지원해주는 식비를 받기 위해서는 내부 규정에 따른 가입을 진행해야 하니 ..

Information/Food 2023.07.07

파주 사진찍기 핫플레이스 대형카페 앤드테라스

파주에는 다양한 대형카페들 있다. 대표적으로 더티트렁크와 뮌스터담을 들 수 있다. 여기에 추가한다면 디저트 카페로 말똥도넛도 포함을 시킬 수 있을 거 같다. 파주에 있는 대형 카페들 #더티트렁크 내가 다녀온 대형카페의 시작은 더티트렁크다. 벌써 몇년전의 일이라 음료와 베이커리에 대한 인식은 가물가물하지만, 큰 규모의 계단식 좌식은 아직도 인상이 깊게 남아 있다. 제주도에서 비슷한 구조의 카페를 방문했었는데, 파주에 동일한 컨셉의 카페가 생겨 시기해 했던 기억이 남아 있다. #뮌스터담 비교적 최근에 생긴 뮌스터담은 브런치가 맛있었고, 무엇보다 외부에 있는 캠핑 스타일의 좌석이 인상이 깊었다.해당 좌석을 이용하려면 추가 금액을 지불 해야 했던걸로 기억한다. 캠핑을 다니는 우리에겐 구지 비용을 지불하고 즐길 ..

Information/Food 2023.06.01

서진이네 김밥 만들기 유부김밥 불고기김밥 쌈장마요

요즘 시간을 준수하며 시청하는 예능이 하나 생겼다. 바로 “서진이네” 다. 없던 예능은 아니고 이전까지는 윤식당이었던 프로그램을 이서진이 사장이 되면서 제목이 서진이네가 되었다. BTS 뷔가 인턴으로 취직하다. 출연하는 배우도 화려하다. 사장인 이서진을 비롯해 이사에 정유미, 주방장에 박서준, 인턴에 최우식과 김태형이 나온다. 여기서 인턴 김태형이 누구냐면 바로 BTS의 뷔 바로 그가 인턴으로 나온다. 화려한 출연진의 정점을 찍는 인턴이 아닐 수 없다. 식당을 하는 프로그램이다 보니 시청을 하다 보면 따라 하고거나 먹어보고 싶은 메뉴가 생기기 마련이다. 그래서 오늘은 서진이네 김밥 메뉴 중 유부김밥과 불고기 김밥에 대해 만들어 보려고 한다. 김밥 재료 공통 재료 - 오이, 당근, 상추 유부 김밥용 유부 ..

Information/Food 2023.03.12

홈카페 달달한 커피 추천 카라멜 마끼야또 레시피

달달한 커피 추천 레시피 왠만하면 아메리카노를 마시지만 가끔은 달달한 커피를 마시고 싶어 질때가 있다.그럴때 한번씩 만들어 마시는 음료가 바로 카라멜 마끼야또 입니다. 매장에서 시켜 먹는 달달한 커피는 너무 달거나 입 안에 남는 달짝한 느낌이 있어자주 마시는 편은 아니지만, 집에서 만들어 마시면 달달함 정도를 조절 할 수 있어더 선호하는 편입니다. 달달한 카라멜 시럽과 몽실몽실한 우유거품이 가득한 카라멜 마끼야또 레시피 입니다. 재료 에스프레소 2샷(취향껏) 우유 150ml 카라멜 소스 바닐라 시럽 카라멜 마끼야또의 핵심인 카라멜소스 입니다. 다양한 종류의 카라멜소스가 있는데, 업소가 아니기에 너무 많은 양의 소스는 필요가 없어 170g의 양도 가격도 적당한 카라멜소스를 구입해 가지고 있었습니다. 카라멜..

Information/Food 2022.12.03

홈카페 어린이 음료 죠리퐁 쉐이크 레시피

오늘 홈카페는 신메뉴 아이를 위한 음료 죠리퐁 쉐이크다. 며칠전부터 둘째가 죠리퐁 쉐이크 먹고 싶다고 노래를 불러 KiKi 홈카페 신메뉴로 만들어 봤다. 한번도 먹어본적 없는건데 어떻게 알고 사달라고 하는지 알 길이 없다. 메가커피가 첫 스타트 했다고 알고 있는데, 원조의 맛을 모르는 KiKi네가 겁도 없이 도전을 해 봤다. 재료 준비하기 우유 200ml, 죠리퐁 2컵(갈때 1컵, 데코 1컵), 연유 3~4 큰술, 바닐라 아이스크림 준비할 재료로는 필수인 죠피퐁, 연유, 우유, 아이스크림과 계량 측정을 위한 저울을 준비한다. 달달함을 위해 바닐라 아이스크림이나 연유를 좋아하는데, 본인 충향껏 조절해서 넣으면 될거 같다. 죠리퐁 쉐이크 만들기 죠리퐁 쉐이크 만들기는 준비된 재료들을 양껏 계량 한 뒤 믹서기..

Information/Food 2022.11.25
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