간혹 일찍 퇴근하는 날이면 경의선 숲길을 거닐어 버스 정류장을 다녔다. 공덕에서부터 홍대까지 이어진 경의선숲길 주변에는 예쁜 카페도 많고 들어가고 싶은 식당도 많았는데 오늘은 그중 수제딤섬 다이닝 정정에 대해 소개해 보려고 한다. 위치 공덕역에서 출발하여 대흥역 방향으로 10분남짓 걷다 보면 우측 편에 위치해 있다. 늘 많은 사람들이 웨이팅을 하고 있어 지나다니면 어떤 가게인지 궁금해지는 곳이다. 정정의 외부전경은 구옥같은 느낌을 가진 외관으로 시골 할머니집을 방문하는 느낌이다. 입구에 들어서면 웨이팅을 접수할 수 있는 키오스크가 있고, 통유리로 되어 있는 공개주방이 위치해 있다. 수제딤섬이란 타이틀에 걸맞게 딤섬을 빚는 모습을 지켜볼 수 있다. 내부전경은 석가래가 그대로 보이는 한..
