에어프라이어 계란빵 아이들이 무척 좋아하는 간식 만들기

아이들 하교 후 학원가기전 간단하게 만들수 있고 맛있는 간식으로
에어프라이어 계란빵 하나 만들어 주면 든든하게 먹고 학원 일정을 소화 시킬수 있어요.

최애하는 길거리 음식

겨울철 길거리 간식으로 가장 좋아했던게 바로 땅콩빵이었다.

이상하게 요즘은 이 땅콩빵 파는 곳을 찾기기 힘든거 같다.

나 어릴때는 길거리에 땅콩빵 파는 아저씨들이 많았는데, 

요즘은 붕어빵 아니 잉어빵이 대세인지 대부분이 잉어빵을 팔고 계신다.

우리 아이들도 슈크림 잉어빵을 좋아해서 한번씩 사 먹는데 

최애인 땅콩빵의 느낌이 들지는 않는다.

 

땅콩빵과 같이 좋아하는 또 다른 음식.

계란빵이다.

계란 한알이 온전히 들어간 계란빵.

김이 모락모락 나는 갓 구운 계란빵은 정말 맛있었다.

 

이렇게 좋아하는 길거리 음식을 제대로 사 먹지 못해 집에서 만들어 먹기로 했다.

땅콩빵은 틀 자체가 집에서 해먹기 힘들어 보여 도전은 계란빵이다.

 

에어프라이어 계란빵

재료 및 준비물 : 핫케익가루, 계란, 우유, 햄, 모짜렐라 치즈, 소금, 머핀틀, 에어프라이어

시중에 파는 반죽을 구매해서 사용할 수도 있겠지만,

아이들이 있는 집이라면 한봉지쯤 있을 핫케익가루를 이용해서 계란빵을 만들어 보려한다.

 

계란빵 만들기

1. 반죽은 볼에 핫케익가루와 우유 그리고 계란을 넣어서 만들어 준다. 

    이때 소금을 약간 첨가한다.

2. 틀에 식용유를 살짝 묻혀준다.

3. 1에서 만들어 둔 반죽을 틀에 1/3만큼 채운다.

4. 채운 반죽 위로 준비해 둔 햄을 올린다.

    이때 햄이 아닌 베이컨을 활용해도 되고, 틀 주위를 베이컨으로 감싸서 해도 무방하다.

5. 틀 하나에 계란 한 알씩 넣어주고 모짜렐라치즈를 솔솔 뿌려 준다.

    Tip. 조리하는 동안 노른자가 터질수 있으니 미리 이쑤시개나 젖가락으로 찔러 주는게 좋다.

6. 모든 준비가 끝나면 에어프라이어 160도에서 15분 정도 구워준다.

     ※ 에어프라이어 사양에 따라 조리시간, 온도는 조금씩 달라지니 중간 중간 체크하기

맛있게 구워진 계란빵

 

먹기 좋게 플레이팅하기

먹음직스럽게 구워진 계란빵

노릇노릇하게 잘 구워진 계란빵을 먹기 좋게 접시에 플레이팅을 해 둔다.

우리집엔 없어서 생략했지만, 혹시 집에 파슬리 가루가 있다면 솔솔 뿌려 주면

조금 더 먹음직스럽게 보일 수 있다.

 

오늘 간식은 에어프라이어 계란빵

아이들 간식으로 뭘 만들어줘야 하나 늘 고민이 된다.

손쉽고 빨리 만들수 있으며 시럽만 있으면 되는 핫케익을 많이 만들어 주는 편이다.

늘 같은 간식이면 아이들도 실증이 날 수 있으니

오늘은 아이들 간식으론 핫케익만큼은 아니겠지만,

손쉽게 만들수 있고 맛도 좋고 아이들도 좋아하는 에어프라이어 계란빵을 추천한다.